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Il y a 2 boucheries à Planchez :

COQUILLON BRUNO

Catégorie : Boucherie

  • Adresse : Les Chaumes, 58230 Planchez
  • Quartier :
  • Téléphone : +33386784056
  • Site internet :
  • Service COQUILLON BRUNO à domicile : non renseigné
  • Service COQUILLON BRUNO ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires COQUILLON BRUNO :

- Halte transit dans notre retour. Super accueil. Repas délicieux pdj buffet bien garni. À retenir et revoir.

- Tres bien on boit bien.

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Boucherie La Corse en Morvan

Catégorie : Boucherie-charcuterie

  • Adresse : Place de la résistance le bourg, 58230 Planchez
  • Quartier :
  • Téléphone : +33386780895
  • Site internet :
  • Service Boucherie La Corse en Morvan à domicile : non renseigné
  • Service Boucherie La Corse en Morvan ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Boucherie La Corse en Morvan :

- Un véritable délice je viens de Marseille c’ est La deuxième année et on est toujours bien reçu la qualité est au RDV et les prix bien moins chère que chez nous on revient l’année prochaine.

- Bonjour aux propriétaires qui m’ont déjà très bien accueilli, ensuite j’ai eu droit de la part du patron à un petit cour très intéressant sur la viande charolaise, la maturation et des explications sur le ti-bone parti découpe en t entre le filet et le faux filet et se sont les américains qui ont inventés sa pour éviter de gaspiller le viande au départ ensuite j’ai goûté sa terrine maison qui est fameuse j’ai encore le goût en bouche je me demande bien pourquoi  ? J’ai mon idée là dessus mais secret du chef je pense en tout cas à venir goûter sans hésitation pour ceux qui veulent de la bonne viande mais aussi des conseils merci à José et sa femme à très bientôt merci encore.

- Si vous passez dan ce coin, je vous recommande cette petite boucherie, la charcuterie y est délicieuse comme tout le reste, je m' y été arrêter ^pour une bricole, j'y suis reparti mon panier plein. Un régal.

- Très bonne connaissance de ses viandes : de l'agriculteur à l'abattoir. Qualité exceptionnel et grande maîtrise de la maturation. A travaillé chez LOISEAU (2 étoiles Michelin) et connais les coupes de viande européenne et américaine, cela donne des découvertes sympas.

- Lors de notre passage de ce weekend a planchez. Nous avons commande du veau a l'ail des ours, des tranches de gicots d'agneaux et une cote de bœuf mature de 120 jours. Nous nous sommes régalés a chaque fois. Je recommande vivement, de plus la personne qui nous a servi etait eres gentille et franche dans ses conseils. Nous y reviendrons des que possible.

- Sur le chemin du retour en Allemagne, nous avons acheté un morceau de Côte de Bœuf. Emballé sous vide, il devrait en fait stocker quelques jours dans le réfrigérateur. Malheureusement, les os n’ont pas joué et le film énervé, ce qui fait qu’il était rentré à la maison directement sur le gril. Je dois dire que l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. Heureusement, ce boucher et moi séparons 800 km, sinon je deviendrais probablement accro  ! En plus, ils parlent très bien anglais, pour la France, oui, ça ne va pas de soi.

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La viande que vous pouvez acheter aux boucheries à Planchez, 58230, dans le département du 58 :

  • Viande de bœuf à Planchez ;
  • Viande de poulet à Planchez ;
  • Viande de porc à Planchez.

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